Anstehende Veranstaltungen

Aromatische Tomaten, knackige Paprika und frische Salate mit null Kilometer Transport-weg. Wer in punkto Gemüse aus dem eigenen Garten schon auf den Geschmack gekommen ist, kennt keinen Weg zurück mehr. In diesem kompakten Praxis-Workshop erfahren Sie die Grundlagen des Bio-Gemüsebaus, damit der eigenen Ernte nichts mehr im Weg steht. Von Boden bis Mischkultur, von Saatgut bis Jungpflanzen, von Düngung bis Ernte, von seltenen Sorten bis Wintergemüse. Alles nach biologischen Prinzipien. Zwei Termine (April und August) setzen saisonale Schwerpunkte.

Hecken als Sichtschutz und Raumteiler sind wichtige Elemente im Garten. Die Auswahl der Pflanzen bezüglich Größe, Wuchsverhalten, Schnittverträglichkeit und Blütezeitpunkt sollte jedoch gut überlegt sein, damit die Bepflanzung auch langfristig funktioniert und der Pflegeaufwand möglichst gering ist. Gemeinsam erstellen wir einen Musterpflanzplan, besichtigen Gehölze im Hofgarten und üben praktisches Positionieren von Kombinationen auf einer Musterfläche.

Die Jahreszeit des Herbstes bietet eine Fülle an Materialien, die zu dekorativen, floristischen Kreationen verarbeitet werden können. Wir binden gemeinsam Türkränze ausschließlich aus Naturmaterialien wie Fruchtständen, Gräsern, Kräutern und Blütenständen.

Die Palette an Obstarten für den Hausgarten ist in den letzten Jahren rasant gewachsen. Durch veränderte Klimabedingungen einerseits und das Engagement von Züchtern andererseits steht ein breites Sortiment zur Verfügung. Mit seinem Buch „555 Obstsorten für den Permakulturgarten und -balkon“ ist Siegfried Tatschl der Spezialist für Obstraritäten, exotische und vergessene einheimische Arten. Standortwahl, Befruchtungsverhältnisse und Pflegemaßnahmen sind ebenfalls Thema. Verschiedenste Früchte gibt es zum Verkosten.

Ein natürlich gestaltetes Fleckchen Garten ist für viele mittlerweile ein begehrtes Gestaltungsmittel. Neben der Förderung der tierischen Artenvielfalt sind Wiesen auch ein optischer Aufputz für viele Gärten. Damit die Umsetzung funktioniert, gilt es aber, einiges zu beachten. Sie erfahren in diesem Kurs, was bei Bodenvorbereitung, Saatgutauswahl und Pflege einer Wiese alles zu beachten ist.